烫面千层饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备。

• 步骤 2：

  

  面粉倒入和面盆。

• 步骤 3：

  

  加入少许盐，放入80克开水，用筷子搅拌，在加适量凉水，和成团。

• 步骤 4：

  

  和好的面团移到揉面垫，撒上少许干粉，用擀面杖擀成大面片，倒上芝麻酱，抹匀，在面片上切几刀，看图看图。

• 步骤 5：

  

  把面皮向中间交替叠起来，最后捏紧，在擀开，刷上清水撒上芝麻，压一压，防止芝麻掉落。

• 步骤 6：

  

  冷水下锅蒸13分钟。

• 步骤 7：

  

  在用油煎至两面金黄即可。

• 步骤 8：

  

  口感劲道好吃。