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步骤 1:
奥利奥瓶干去掉糖心擀碎放入垫了油纸的模具中,加适量的牛奶与奥利奥碎混合,让奥利奥碎有粘性,用匙子将奥利奥碎压紧压实成蛋糕底。放冰箱冷藏。
步骤 2:
奶油奶酪加糖隔热水融化后加入一个鸡蛋搅拌均匀,后再加入一个鸡蛋,直到三个鸡蛋放完
步骤 3:
筛入玉米淀粉搅拌均匀后倒入淡奶油拌均匀。
步骤 4:
将芝士糊倒入模具中振出汽泡
步骤 5:
放入预热好的150度烤箱烤50分钟,烤至蛋糕凝固(烤箱温度根据自家的调节)
步骤 6:
蛋糕放凉脱模围上慕斯圈,绑上丝带固定好,再放入草莓。
步骤 7:
最后放入闪光的加油圈。
步骤 8:
许个愿,加油鸭!
步骤 9:
成品
1.装饰根据自己的喜欢搭配2.用牛奶代替融化的黄油与奥利奥碎混合。3.冷藏后口感更好。4.有条件最好用水谷法烤,就是烤箱底部放一盘水,这样烤出来的蛋糕不开裂。
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