油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所用食材如图

• 步骤 2：

  

  虾去虾线，虾枪，清洗干净，沥干水，用厨房纸吸干水分

• 步骤 3：

  

  虾平摊在盘中继续晾干水分

• 步骤 4：

  

  碗中加入一勺半六月鲜特级酱油

• 步骤 5：

  

  一小勺味达美臻品蚝油

• 步骤 6：

  

  加2克白糖，1克白胡椒粉，100毫升水混合均匀

• 步骤 7：

  

  姜蒜切末，葱白切圈

• 步骤 8：

  

  锅中加油，放入虾小火全部煎熟盛出

• 步骤 9：

  

  锅中留虾油，炒香葱姜蒜末

• 步骤 10：

  

  加入料汁煮开

• 步骤 11：

  

  放入大虾烧至入味，汤汁收到喜欢的程度，葱绿切碎，关火撒入葱花拌匀出锅

• 步骤 12：

  

  家常版油焖大虾