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步骤 1:
准备的食材如上
步骤 2:
黄瓜刨皮切丝放入盘中备用
步骤 3:
胡萝卜刨皮切丝放入开水里焯一下水,沥干水分备用
步骤 4:
锅里放入水烧开,加入少许盐,再把面条放进去烧熟
步骤 5:
捞出放入冷开水里
步骤 6:
捞出沥干,放入盘中
步骤 7:
放入黄瓜丝和胡萝卜丝
步骤 8:
碗里放入1中勺味达美清香米醋
步骤 9:
加入2中勺味达美味极鲜酱油
步骤 10:
再倒入1中勺味达美臻品蚝油
步骤 11:
再放入适量的开水调匀
步骤 12:
锅里放入少许油烧热,再放入蒜末炒香
步骤 13:
倒入调好的名厨汁烧开
步骤 14:
淋在面条上
步骤 15:
一股香气扑鼻而来
步骤 16:
放上香菜
步骤 17:
拌匀即可享用
面条煮好放冷开水过一遍,不易粘粘,也更有嚼劲。
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