这样熬大骨汤美味又香又营养的做法步骤

• 步骤 1：

  

  筒子骨清水泡一会儿去除血水。

• 步骤 2：

  

  玉米胡萝卜切小坨备用。

• 步骤 3：

  

  筒子骨焯水，大火煮水开了之后用勺子撇去浮沫，然后再煮2分钟捞起。

• 步骤 4：

  

  将骨头捞起之后用清水冲洗一遍，然后放进砂锅炖大骨汤，再加入足够多的温开水，这样汤汁才更白，这时放入姜片和干花椒。大火煮开之后小火炖。

• 步骤 5：

  

  大骨炖1个小时之后再放入玉米、胡萝卜，炖20分钟，盐在起锅十分钟之前放入，枸杞在起锅时之前1分钟放入。

• 步骤 6：

  

  起锅后立即撒上葱花。

• 步骤 7：

  

  如图。

• 步骤 8：

  

  成品图。