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步骤 1:
石参,竹笙,菇分别浸泡洗净
步骤 2:
准备适量红枣,枸杞,洗净备用
步骤 3:
老母鸡半只切块,放姜片,料酒,盐腌制一会
步骤 4:
把食材放入炖锅中,加入净水没过食材,高压锅喝水炖,好了之后再根据口味调整咸淡,基本不用加鸡精
不喜欢炖汤里有沫,可提前把鸡焯水
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