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步骤 1:
用打粉机把糯米,穇子打成粉
步骤 2:
打好的糯米粉
步骤 3:
糯米粉和穇子粉
步骤 4:
将豌豆用油炒一下,加入一点盐调味,那样香一些,然后将糯米粉、穇子粉和切好的五花肉(切大块一些)、板栗搅拌均匀,水开上锅蒸,中小火蒸1小时左右
步骤 5:
上锅蒸的中间过程,记得查看蒸锅有没有水哈
步骤 6:
太美味了,你也来试试吧
1. 没有穇子的可以加点小米或别的粗粮粉;2. 五花肉切块用一点盐拌一下就行,不用炒;3. 一定要用中小火,火太大中间容易蒸不熟。4. 因为吃的人多所以粉用的多,人少的话可以按比例减少食材。
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