日式生吐司三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  

  50g水0.5g酵母和50g高筋粉，制作成波兰种备用

• 步骤 2：

  

  主面团部分加入波兰种揉成团，打出手套膜

• 步骤 3：

  

  一发成两倍大小，分割三分整形成团放入吐司模具，二发至九分满

• 步骤 4：

  

  烤箱上下火190度烤30min

• 步骤 5：

  

  吐司切片，加入蔬菜和芝士，牛肉

• 步骤 6：

  

  成品出炉