红酒奶油青口贝，欧芹➕黄油提香百倍的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青口贝刷洗干净，去掉海藻，加入姜片焯水至开口 捞起清洗干净，沥干水分备用

• 步骤 2：

  

  洋葱切小块

• 步骤 3：

  

  准备奈特兰单位黄油15g

• 步骤 4：

  

  热锅放入黄油和洋葱爆香

• 步骤 5：

  

  下入青口贝

• 步骤 6：

  

  加入3g盐和1勺鸡精

• 步骤 7：

  

  倒入150ml红酒，翻炒均匀后加盖焖至红酒挥发

• 步骤 8：

  

  最后倒入150ml淡奶油，1勺白糖和适量的欧芹， 翻炒均匀即可

• 步骤 9：

  

  出锅装盘，表面撒上欧芹碎或罗勒叶

• 步骤 10：

  

  这样一道简单美味的红酒奶油青口贝就做好啦

• 步骤 11：

  

  黄油和欧芹的香味揉合得非常好，舔贝停不下来