白菜焖油豆泡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热锅凉油，放入蒜末、小米辣炒香； 放入一块火锅底料炒香炒透；

• 步骤 2：

  

  放入白菜炒至打蔫后，调入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀；

• 步骤 3：

  

  放入有豆腐，（这次我还放了粉条和丸子），加入没过食材的热水，大火烧开后，转小火盖上锅盖，焖煮至粉条软烂即可；

• 步骤 4：

  

  出锅前放入青辣椒翻炒收汁即可～