家常菜肉包子的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗净，放锅中煮熟

• 步骤 2：

  煮熟的五花肉切小粒

• 步骤 3：

  五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

• 步骤 4：

  肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀

• 步骤 5：

  面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子

• 步骤 6：

  上笼屉大火蒸15分钟，ok