抹茶奶酥餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  水称好。备用

• 步骤 2：

  

  把1号粉类所有食材放入一个大盆里。

• 步骤 3：

  

  把一号粉类所有食材倒入厨师机里。加入准备好的水。将面团打出粗膜

• 步骤 4：

  

  准备2号，黄油盐。

• 步骤 5：

  

  加入面团中，打出手套膜

• 步骤 6：

  

  打好面团，套上烤盘袋，醒发箱醒发20分钟，（如果没有醒发箱可以放在烤箱里，下面放盆热水醒发）

• 步骤 7：

  

  醒发面团时！准备3号奶酥馅，

• 步骤 8：

  

  将奶油倒入软化好的黄油里

• 步骤 9：

  

  将抹茶粉奶粉都放入翻拌均匀

• 步骤 10：

  

  将翻拌好奶酥馅放在案板上。用手掌推搓！

• 步骤 11：

  

  醒发好的面团

• 步骤 12：

  

  分成12个大小，揉圆。

• 步骤 13：

  

  赶成长条，包馅。

• 步骤 14：

  

  包完馅，摁扁，轻擀长条。划口。注意不能划漏哦。翻过来在卷上即可。也可以交叉叠成正方形小面包。如果有烤箱纸杯可以放在烤箱纸杯里。

• 步骤 15：

  

  最后醒发箱醒发一倍大即可。放入烤箱上下火180度，15分钟