四喜丸子qq版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉馅挤血水

• 步骤 2：

  

  准备葱姜水

• 步骤 3：

  

  放个鸡蛋

• 步骤 4：

  

  放胡椒粉

• 步骤 5：

  

  白糖

• 步骤 6：

  

  放花椒粉，大料粉，盐，料酒，生抽

• 步骤 7：

  

  放花椒粉

• 步骤 8：

  

  放到小瓶子里的花椒粉

• 步骤 9：

  

  馒头渣，放面包渣得挨脖溜

• 步骤 10：

  

  淀粉搅拌

• 步骤 11：

  

  放些油

• 步骤 12：

  

  再搅拌

• 步骤 13：

  

  不时的放淀粉看粘稠度

• 步骤 14：

  

  在放点蛋清

• 步骤 15：

  

  烧油

• 步骤 16：

  

  用虎口挤丸子

• 步骤 17：

  

  炸好了

• 步骤 18：

  

  切葱姜蒜

• 步骤 19：

  

  到老抽生抽，放开水，葱姜蒜，

• 步骤 20：

  

  酱豆腐汁

• 步骤 21：

  

  开水，丸子味道足了，不用再放盐和糖料酒了

• 步骤 22：

  

  上锅蒸40分钟

• 步骤 23：

  

  蒸好了，可以用剩下的碗汁勾芡