琥珀核桃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料，将核桃放入170度预热好的烤箱中层烤10分钟左右

• 步骤 2：

  

  ，烤核桃的时候准备其他的，糖浆倒入盆中

• 步骤 3：

  

  加入水和冰糖

• 步骤 4：

  

  大火烧开转小火

• 步骤 5：

  

  熬制冰糖融化且糖浆变焦黄色

• 步骤 6：

  

  加入烤好的热核桃和熟芝麻，快速拌匀

• 步骤 7：

  

  让糖浆都包裹住每一个核桃仁，倒在烤盘内平铺，核桃仁尽量不要重叠

• 步骤 8：

  

  待冷却后轻掰一下就能分开了，又脆又香的琥珀核桃就做好了