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步骤 1:
冷冻芋头泥提前解冻,微波炉加热5分钟
步骤 2:
放入搅拌机,加入紫薯粉、牛奶、淡奶油、黄油、糖和炼乳
步骤 3:
打至细腻顺滑,装入裱花袋备用
步骤 4:
蛋奶液中的鸡蛋、蛋黄、糖和炼乳搅拌均匀至糖融化
步骤 5:
加入淡奶油和牛奶
步骤 6:
搅拌均匀,静置至无泡沫
步骤 7:
烤箱220度预热,芋泥平分挤入12个烤碗中
步骤 8:
倒入蛋奶液
步骤 9:
放入预热好的烤箱中层,上火205度下火190度烤25分钟
燕麦片土豆芋泥球
自制紫玉泥
香芋牛奶西米露
香蒸芋头花
【月饼季馅料】芋泥馅
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