冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  看制作好的冬瓜牛肉丸子汤就是这个样子的非常美味儿…

• 步骤 2：

  

  山姆购买的美国谷饲牛肉饼 品质保障 量大在家制作汉堡非常方便美味儿…

• 步骤 3：

  

  取出4块自然解冻 冬瓜洗净去皮去瓤切块 香菜洗净切段 姜洗净切丝…

• 步骤 4：

  

  牛肉饼自然解冻 添加花雕酒 盐 糖 味极鲜酱油 加香葱碎 姜末 搅拌均匀入味 加香油提香 鸡精提鲜 加一个生鸡蛋拌匀 加点淀粉适量比较抱团儿…

• 步骤 5：

  

  首先 锅里煮水 水沸川牛肉丸进行煮制着…

• 步骤 6：

  

  煮制熟 关火…

• 步骤 7：

  

  炒锅开火 放入特级初榨橄榄油煸炒姜丝 煸香 保持中小火…

• 步骤 8：

  

  放入冬瓜 点水煸炒 …

• 步骤 9：

  

  煸炒冬瓜 煸透 …

• 步骤 10：

  

  接着把煮好的牛肉丸子倒入冬瓜锅里一起煮制着 …

• 步骤 11：

  

  煮制着 添加盐 糖 鸡精入味儿增鲜 使锅里食材充分的融合在一起…

• 步骤 12：

  

  煮制熟 关火 添加香菜 出锅…

• 步骤 13：

  

  装盘 再次撒点香菜 牛肉丸子很有嚼劲 冬瓜的软糯搭配米饭超赞…