贝壳肉炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  一袋贝壳肉，化冰、清洗！

• 步骤 2：

  

  我的习惯，把内脏去掉。说实话，很多人都不清理内脏，不知道是喜欢这口还是不知道应该收拾。

• 步骤 3：

  

  做的过程照片少了。看文字：把土豆切成滚刀块，油炸捞出。再把油倒出，锅底留一点底油，先放蒜片，再倒一点“棒槌岛辣酱”，炒香加入贝壳肉，翻炒。最后加入过油后的土豆，加一点加一点水。盖盖子焖几分钟，收汁就好。