家常快手菜松茸炒肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。处理干净所有食材，

• 步骤 2：

  

  赤松茸削去蒂部冲洗干净用厨房纸吸干水分后切片，香葱切葱

• 步骤 3：

  

  准备好调料汁：东古一品鲜酱油2勺，蚝油1勺，黑椒酱1勺，白糖1小勺，淀粉3克用适量清水调匀备用。

• 步骤 4：

  

  肥牛提前解冻，用清水浸泡5分钟后，冲洗干净滤干水分，加入料酒1勺静置5分钟倒入，准备一锅锅，加入适量清水煮开，倒入肥牛焯水变色后即可捞出。

• 步骤 5：

  

  烧热倒入橄榄油，把松茸倒入翻炒至断生。

• 步骤 6：

  

  把肥牛和调料汁倒入。

• 步骤 7：

  

  翻炒至汤汁浓郁即可装盘。

• 步骤 8：

  

  撒上葱花就可以享用这道鲜香味美的又下饭的松茸肥牛啦！

• 步骤 9：

  

  肥牛鲜嫩柔滑，赤松茸鲜美脆爽，好吃不胖又下饭。