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步骤 1:
准备好青红椒
步骤 2:
青红椒切片
步骤 3:
牛后腿肉粒加入李锦记薄盐生抽
步骤 4:
再放入黑胡椒,十三香粉,盐,拌匀腌制30分钟
步骤 5:
腌制好的牛肉粒和青红椒串一起,刷上一层橄榄油
步骤 6:
放入预热好的烤箱175℃先烤8分钟
步骤 7:
取出肉串翻个面再进烤箱烤4分钟
步骤 8:
烘烤结束,取出肉串就可以开吃啦!喜欢吃辣就撒上辣椒面!
步骤 9:
趁热大口撸串!牛肉鲜嫩多汁!
1.要选用牛肉腿肉,最好肥瘦相间!口感更佳!2.腌制牛肉要用生抽酱油,不然会上色过深!
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