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微波鸡心收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 鸡心 500g
- 味极鲜 少许
- 糖 少许
- 蚝油 少许
- 花生油 少许
- 辣椒面 适量
- 料酒 少许
- 孜然粉 勺
- 圆葱、姜，
- 土蜂蜜
微波鸡心的做法步骤
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步骤 1：
市场买回来的鸡心把血块洗净，肥脂连接心管用剪子处理一下，多洗几遍，控控水分。
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步骤 2：
腌料同烤腱子肉一样，腌个把小时入味。
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步骤 3：
串串儿，撒上辣椒面准备开烤。腌肉的料汤撒在鸡心上，保鲜膜封住水分。
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步骤 4：
开烤开烤，“烤的全会，蒙的全对”，微波炉高火3分钟拿出来翻面2分钟。开吃咯
小贴士
柠檬切片一定去籽。
六一快乐老铁们，过节唻一个微波烤鸡心吧。腌料同上腱子肉配方不啰嗦，不叨叨直接开始e～
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