好吃下饭的宫保虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾仁盐，料酒，白胡椒，干淀粉，糖少许，腌制半小时，黄瓜，胡萝卜切丁，葱蒜备用

• 步骤 2：

  

  虾仁胡萝卜过油断生，黄瓜撒少许盐

• 步骤 3：

  

  葱蒜炒香，小火放入郫县豆瓣酱，炒出红油

• 步骤 4：

  

  炒出红油后，放入一勺生抽，半勺鸡精，不到半糖

• 步骤 5：

  

  调好汤汁后，倒入食材，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  淋几滴老抽调色即可，适量水淀粉收汁

• 步骤 7：

  

  超级下饭好吃的宫保虾球