扇贝肉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  娃娃菜洗净备用。

• 步骤 2：

  

  粉丝用热水烫至变白变软。

• 步骤 3：

  

  锅内放水烧开加一匙盐，放入娃娃菜焯烫一分钟。

• 步骤 4：

  

  捞出沥水码入盘中。

• 步骤 5：

  

  将粉丝铺在白菜叶上边。

• 步骤 6：

  

  将扇贝肉铺在粉丝上。

• 步骤 7：

  

  蒜切末。

• 步骤 8：

  

  取一半蒜蓉放入碗中，倒入两匙太太乐鲜贝露，半匙糖调汁。

• 步骤 9：

  

  将料汁均匀浇在扇贝肉粉丝上。

• 步骤 10：

  

  冷水入蒸锅，上汽蒸五分钟。

• 步骤 11：

  

  两匙油倒入大勺，烧至微热倒入剩下一半蒜蓉，小火翻炒。

• 步骤 12：

  

  炒至蒜末金黄。

• 步骤 13：

  

  淋在撒了小米椒圈，葱末的菜上。

• 步骤 14：

  

  成品图。