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步骤 1:
洋葱切块,姜蒜切片
步骤 2:
护心肉洗净切成片冷水下锅,水开焯水1分钟,温水洗去表面浮沫沥干备用
步骤 3:
锅中烧油,油热放葱姜蒜干辣椒翻炒片刻炒香
步骤 4:
倒入焯好水的护心肉翻炒一下
步骤 5:
倒入料酒、、白糖、生抽和豪吉川香汁继续翻炒至入味
步骤 6:
这个样子就可以出锅啦
步骤 7:
巨下饭
步骤 8:
麻辣鲜香,喝酒吃饭都OK
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