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步骤 1:
梅干菜泡发切碎
步骤 2:
牛肉切碎
步骤 3:
锅内加蒜末爆香,入牛肉、梅干菜煸炒。
步骤 4:
加生抽、蚝油煮入味,放凉备用。
步骤 5:
蛋挞皮剥去底托。
步骤 6:
边缘捏薄。
步骤 7:
包入牛肉馅。
步骤 8:
收口后放回底托。
步骤 9:
刷蛋黄液,撒芝麻。
步骤 10:
海氏K5空气烤箱预热165度,烘焙20分钟。
步骤 11:
取出即可。
步骤 12:
迷你鲜肉酥,酥到掉渣!
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