宝宝玉米烙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材清单

• 步骤 2：

  

  起锅烧水，将玉米焯水断生后捞出备用。

• 步骤 3：

  

  取搅拌器，倒入玉米、鸡蛋、面粉。

• 步骤 4：

  

  倒入适量水，启动搅拌器打至完全糊状后倒入碗中。

• 步骤 5：

  

  再倒入剩余玉米粒的一半到糊糊中，并搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  热锅刷油，等油温上升。

• 步骤 7：

  

  用勺子将糊糊舀入煎锅中，小火慢煎；成型凝固之前再撒上剩余玉米粒。

• 步骤 8：

  

  两面交替煎至熟透，最后撒上芝麻即可出锅。