杏仁肉桂手撕面包—秋冬的专属温暖味道的做法步骤

• 步骤 1：

  

  老面团的材料混合隔夜发酵一晚

• 步骤 2：

  

  加入老面团跟主面团的材料揉成扩展状态，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

• 步骤 3：

  

  把松弛好的面团擀成长方形

• 步骤 4：

  

  撒上肉桂粉，少许红糖，少许杏仁

• 步骤 5：

  

  随意的切成小块，放进磨具中，我用的是一次性中空模具，好方便

• 步骤 6：

  

  发酵至磨具8层满

• 步骤 7：

  

  烤箱预热上下火180度，烤制25-30分钟左右

• 步骤 8：

  

  烤的时候满屋的肉桂香～

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图