娃说放假回来想吃一层一层撕着吃的油卷，那赶紧安排，用南瓜泥➕自发粉和面，不到一个小时就出锅了，一次发酵，省时省事真方便，自己蒸的无添加，好吃又健康。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
养生花样馒头之南瓜油卷收藏
浏览 16382
收藏 5890
所需食材
- 南瓜泥 70克
- 家宴馒头自发粉 100克
- 猪油 3克
养生花样馒头之南瓜油卷的做法步骤
-
步骤 1：
原料倒盆里和成光滑的面团(自发粉不用另外加酵母)。 擀成薄面片(不能太薄，发不起来)，撒盐，抹油，撒面粉。 从一边卷起来，接口朝下，剁成大小均匀的面剂。 放蒸锅发酵1.5倍大，拿起感觉轻盈了，开火。 大火烧开转中大火，蒸10分钟关火，焖5分钟。
-
步骤 2：
一层一层的可以撕着吃，松软有嚼劲，营养丰富味道好！
-
步骤 3：
一层一层的可以撕着吃，松软有嚼劲，营养丰富味道好！
-
步骤 4：
一层一层的可以撕着吃，松软有嚼劲，营养丰富味道好！
-
步骤 5：
一层一层的可以撕着吃，松软有嚼劲，营养丰富味道好！
-
步骤 6：
一层一层的可以撕着吃，松软有嚼劲，营养丰富味道好！
-
步骤 7：
一层一层的可以撕着吃，松软有嚼劲，营养丰富味道好！
小贴士
自发粉不用另外加酵母。
