酱香米粉蒸排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗干净泡水去除血水

• 步骤 2：

  

  莲藕切小块（不用莲藕也可以换土豆、芋头以及任何想吃的菜）

• 步骤 3：

  

  准备好米粉

• 步骤 4：

  

  把准备好的调料都加入米粉拌匀

• 步骤 5：

  

  拌匀后的米粉准备加入排骨中

• 步骤 6：

  

  将米粉加入排骨（留少许给莲藕用），拌匀

• 步骤 7：

  

  剩下的米粉倒入莲藕拌匀

• 步骤 8：

  

  莲藕放入碗底，码入排骨

• 步骤 9：

  

  上锅蒸1个小时到一个半小时。蒸到排骨变软烂即可

• 步骤 10：

  

  蒸好出锅，撒上葱花