鹅肝烩面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材清单

• 步骤 2：

  

  鹅肝放入水中解冻1分钟。

• 步骤 3：

  

  取锅烧水，将混合蔬菜、西兰花和西葫芦放入焯水断生。

• 步骤 4：

  

  放入面条煮熟后捞出备用。

• 步骤 5：

  

  将鹅肝切丁，西葫芦去瓤后切成丁，西兰花切小块。

• 步骤 6：

  

  另外起锅，倒入鹅肝小火慢煎至出油。

• 步骤 7：

  

  倒入混合蔬菜，中大火翻炒。

• 步骤 8：

  

  倒入西兰花和西葫芦丁继续翻炒均匀，倒入面条。

• 步骤 9：

  

  翻炒均匀至入味均匀，即可出锅。