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步骤 1:
水烧开,放油、盐,青菜焯水,茶干切丁,香菇切丁(香菇可油锅爆炒下更香)
步骤 2:
放盐、鸡精、少许糖、蚝油搅拌均匀
步骤 3:
倒少许香油,玉米油搅拌均匀
步骤 4:
面团中除油外所有食材倒入厨师机
步骤 5:
搅拌成这样的状态倒入玉米油继续搅拌均匀
步骤 6:
静置十分钟后继续搅打至光滑面团
步骤 7:
面团搓长
步骤 8:
平均分成12个小剂子
步骤 9:
压扁擀圆
步骤 10:
包入馅料
步骤 11:
包好收口
步骤 12:
冷水上锅,大火上气后再蒸12分钟后关火焖2分钟
步骤 13:
开盖,白白胖胖很不错呢
步骤 14:
外皮松软,内馅鲜美好好吃!
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