苹果凉拌白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料备用：白菜梗适量，NZ QUEEN红玫瑰苹果2个，大蒜2瓣，大葱1根。

• 步骤 2：

  

  白菜梗洗干净切成细丝备用。

• 步骤 3：

  

  大蒜去皮洗干净切碎备用，大葱段洗干净切丝备用。

• 步骤 4：

  

  红玫瑰苹果洗干净外皮，去核，先切薄片。

• 步骤 5：

  

  然后再切成细丝。

• 步骤 6：

  

  将白菜丝，苹果丝和葱丝蒜末放入碗里。

• 步骤 7：

  

  加入白糖1小勺，香芝麻油1勺，香醋2勺，盐适量。

• 步骤 8：

  

  用筷子翻拌均匀即可。

• 步骤 9：

  

  出锅上桌，现吃清脆酸甜，爽口多汁，腌制一会儿就成为一道爽口小咸菜。