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步骤 1:
红豆薏仁小米面粉➕水和成光滑的硬面团。 擀成厚薄适度的大面片。 折起来,根据自己的喜好切成宽窄适度的面条,抖散备用。
步骤 2:
炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
步骤 3:
放入葱花,番茄翻炒几下。
步骤 4:
加水烧开。
步骤 5:
下入面条,抄散。
步骤 6:
烧开,放青菜抄开。
步骤 7:
甩入蛋液,放盐,十三香,磨点白胡椒粉,放香油等调味。
步骤 8:
成品
步骤 9:
步骤 10:
不想擀面条的,可以用挂面。
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