懒人必备！超简单葱油鸡饭，香到舔盘的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿去骨，加黑胡椒、海盐、食用油抓匀腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  热锅冷油，放入鸡腿肉，鸡腿皮朝下，煎至微焦取出

• 步骤 3：

  

  留底油炒香葱姜洋葱

• 步骤 4：

  

  加入开水，加入适量盐和糖

• 步骤 5：

  

  加入两勺9菇鲜 ，放入鸡腿肉，盖盖焖煮5分钟

• 步骤 6：

  

  大米洗净，放入鸡腿肉，按煮饭的水量加入煮好的汤汁，正常煮饭

• 步骤 7：

  

  另备葱姜蒜末，淋上热油，加入2勺9菇鲜、1勺蚝油、少许糖 ，搅拌均匀备用

• 步骤 8：

  

  米饭煮好盘中底层盛出适量米饭，摆好鸡肉，淋上酱汁，完事儿！

• 步骤 9：

  

  皮爽肉滑、葱香四溢、搭配上鲜香的米饭 这一口巨满足