番茄白菜炒豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.番茄切块，豆腐切成正方体形状，白菜切丝，葱切段，大蒜切成末状。

• 步骤 2：

  

  2.锅烧热，放油，放入豆腐，起锅备用。

• 步骤 3：

  

  3.热锅冷油，放入葱白和蒜末爆香，倒入番茄，翻炒至出汁。

• 步骤 4：

  

  4.加入白菜，继续翻炒至白菜变软。

• 步骤 5：

  

  5.放入豆腐，翻炒2分钟左右，加入酱油，盐，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  6.放入葱花，起锅装盘。