香菇炒菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  长梗菠菜去黄叶、老根

• 步骤 2：

  

  菠菜洗净，入开水锅焯烫变色，过凉水

• 步骤 3：

  

  鲜香菇和焯水的菠菜准备好，用料及比例随喜好调整

• 步骤 4：

  

  菠菜切段，香菇和柄切薄片

• 步骤 5：

  

  热锅温油，香菇片小火煸炒变软

• 步骤 6：

  

  倒入菠菜，撒盐翻炒均匀，如果不排斥鸡粉可加少许

• 步骤 7：

  

  鲜香滑嫩