活血祛寒 月子必备 客家黄酒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  扇鸡去掉鸡头、鸡颈和鸡尾，洗净斩件，沥干水分。生姜去皮剁碎。

• 步骤 2：

  

  起锅注入少许食用油，大火烧热

• 步骤 3：

  

  放入生姜爆香

• 步骤 4：

  

  放入鸡块爆炒至金黄

• 步骤 5：

  

  倒入客家黄酒

• 步骤 6：

  

  大火烧开，转小火煮20分钟焖煮至鸡肉熟透

• 步骤 7：

  

  加入食盐调即可

• 步骤 8：

  

  活血祛寒 月子必备～客家黄酒鸡