糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨用清水泡去血水、然后捞出控干水分（不需要汆水）

• 步骤 2：

  

  锅里油热、排骨下锅煎一煎

• 步骤 3：

  

  调入：老抽2勺、

• 步骤 4：

  

  放入桂皮、草果

• 步骤 5：

  

  生抽1勺、蚝油1勺、继续炒上色

• 步骤 6：

  

  倒入开水末过排骨烧40分钟

• 步骤 7：

  

  大火收汁

• 步骤 8：

  

  汁收到差不多的时候，放入一勺白糖、2勺陈醋继续收一下汁即可

• 步骤 9：

  

  自然收汁的糖醋排骨很好吃

• 步骤 10：

  

  来咬一口～

• 步骤 11：

  

  做起来吧