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步骤 1:
高筋面粉、酵母和白糖放入厨师机中,适量加水和面。
步骤 2:
放入室温软化的黄油继续和面。
步骤 3:
面团可以拉扯出较韧的薄膜,室温一发。
步骤 4:
土豆去皮切片,蒸熟。
步骤 5:
用勺子碾碎成土豆泥。
步骤 6:
放入甜玉米粒。
步骤 7:
准备丘比沙拉酱。
步骤 8:
放入两勺丘比沙拉酱,搅拌均匀。
步骤 9:
发酵好的面团排气分割后,揉圆。
步骤 10:
放入烤箱中进行二发。
步骤 11:
二发完成后,表面筛一层面粉,用擀面杖压一个窝窝。
步骤 12:
放入调好的土豆玉米沙拉。
步骤 13:
预热烤箱,上下火180℃,25分钟左右。
步骤 14:
稍微放凉,开吃啦~
步骤 15:
撒点儿黑胡椒颗粒,味道更赞哟!
步骤 16:
松软软的面包,和香甜的沙拉,配!
烤箱设置仅供参考哈~
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