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步骤 1：
腰子去腰臊，切十字花刀，再切成1cm见方的丁；冬笋、香菇切菱形块；蒜苗切段
步骤 2：
腰丁用热油滑油
步骤 3：
葱姜炒出香味，下冬笋、香菇、腰丁、盐、料酒、胡椒粉、香醋，翻炒几下，放蒜苗、鸡精，炒匀
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