芝士舒芙蕾欧姆蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将四颗鸡蛋蛋黄蛋清分离

• 步骤 2：

  

  无水无油盆中加白醋打发蛋清糖分次加入打 发至提钩

• 步骤 3：

  

  蛋黄和一点点蛋白霜搅拌再将混合液倒入蛋 白中翻拌

• 步骤 4：

  

  锅中一点点油中小火下搅拌糊盖盖煎制

• 步骤 5：

  

  加点芝士

• 步骤 6：

  

  出锅加上番茄酱 有时间可以自己熬

• 步骤 7：

  

  挖开

• 步骤 8：

  

  脆嫩软

• 步骤 9：

  

  一口下去 不腻 还好吃

• 步骤 10：

  

  配上番茄酱