蛋黄溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好，所有的食材。

• 步骤 2：

  

  裱花袋提前套在宽口的杯子里，油纸铺在烤盘中。

• 步骤 3：

  

  蛋清和蛋黄分离，白砂糖和蛋黄一起加入干净无水无油的容器内。

• 步骤 4：

  

  挤几滴柠檬汁到蛋黄内，没有柠檬可以用白醋代替，也可以不放。

• 步骤 5：

  

  用打蛋器把蛋黄打发。

• 步骤 6：

  

  一直打到提起打蛋器头滴落的蛋黄液，能保持1到2秒再消失即可。

• 步骤 7：

  

  澳优能力多G4奶粉加入到蛋黄糊中。

• 步骤 8：

  

  把蛋黄糊装入到裱花袋内

• 步骤 9：

  

  裱花袋减一个小口，把蛋黄糊挤到烤盘中，每个之间留有间隙

• 步骤 10：

  

  送入烤箱上火90度下火100度，烘烤30分钟。

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图