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步骤 1:
新鲜的带鱼去头和内脏剪去鱼鳍备用
步骤 2:
带鱼切成大小均匀的块状放入清水中冲洗干净
步骤 3:
处理好的带鱼沥干水份备用
步骤 4:
锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香
步骤 5:
放入葱姜蒜爆香
步骤 6:
放入调味料糖、料酒、一品鲜酱油炒匀炒出香味
步骤 7:
添加适量清水大约刚刚没过带鱼即可
步骤 8:
依次摆入带鱼后大火炖起来
步骤 9:
炖至汤汁不多时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
步骤 10:
鲜美无比滴的家焖带鱼装入盘中
步骤 11:
最后撒上香菜就大功告成了瞬间颜值爆棚
步骤 12:
搭配大海螺和新鲜的草莓一起吃棒极了
步骤 13:
带鱼的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
步骤 14:
带鱼肉肉入口鲜嫩无比让人唇齿留鲜回味无穷
步骤 15:
正宗的渤海湾带鱼好吃到停不下来的节奏噢
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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