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家常炸酱面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 200克
- 瘦肥猪肉 100克
- 油 1小勺
- 盐 少许
- 十三香 小许
- 生抽 少许
- 料酒 少许
- 鸡精 少许
- 木耳 少许
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 葱 少许
- 姜 少许
- 花椒，大料等材料 少许
- 甜面酱，香其酱，大酱 小包装，每种一袋
家常炸酱面的做法步骤
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步骤 1：
油热放入葱姜大料香叶桂皮等材料，小火熬至材料2到5分钟（随后捡出材料）放入肉馅，炒至没有水分，随后放料酒，十三香，生抽。
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步骤 2：
放入调好的酱，熬15到20分钟小火（一直搅拌）
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步骤 3：
备好自己喜欢的菜（可以随意搭，我家孩子喜欢吃这些），胡萝卜，木耳热水过一下
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步骤 4：
摆好盘开饭喽！
