玉米面饼子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米面 白面 白糖

• 步骤 2：

  

  +酵母，混合均匀

• 步骤 3：

  

  加水

• 步骤 4：

  

  用筷子和面，和成稀些的面团

• 步骤 5：

  

  发面2倍大

• 步骤 6：

  

  搅拌排气

• 步骤 7：

  

  手上蘸水，团一个面团

• 步骤 8：

  

  平锅刷油，面团放到平锅里，

• 步骤 9：

  

  用手拍平

• 步骤 10：

  

  我的锅小，拍了4块儿，盖锅盖

• 步骤 11：

  

  待烙出金黄的嘎嘎

• 步骤 12：

  

  加水

• 步骤 13：

  

  水莫过底部，盖上盖子，继续烙

• 步骤 14：

  

  待水干，噼噼啪啪爆了，就熟了

• 步骤 15：

  

  金黄的饼子，金黄的嘎嘎

• 步骤 16：

  

  出锅

• 步骤 17：

  

  满屋的玉米香味

• 步骤 18：

  

  吃起来