土豆烧鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡块用水浸泡，泡出血水

• 步骤 2：

  

  准备葱姜，草果八角香叶桂皮等材料

• 步骤 3：

  

  锅内放油，加入两勺白砂糖翻炒

• 步骤 4：

  

  炒成焦糖色

• 步骤 5：

  

  放入鸡块翻炒

• 步骤 6：

  

  加入生抽调味，老抽调色继续翻炒

• 步骤 7：

  

  翻炒三分钟左右，加入加入各种调料拌匀，再加入适量水，盖上盖子焖煮

• 步骤 8：

  

  煮的过程记得打开看看鸡肉的状态

• 步骤 9：

  

  鸡肉快熟的时候放入土豆块焖煮翻炒

• 步骤 10：

  

  土豆求后，看情况加入适量盐起锅

• 步骤 11：

  

  成熟图

• 步骤 12：

  

  成品图