雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。冻干草莓对半切开备用。如果棉花糖个头大也切半。

• 步骤 2：

  

  平底不粘锅中放入黄油，小火让黄油融化。

• 步骤 3：

  

  放入棉花糖，不停地搅拌，至棉花糖慢慢化成棉花团。

• 步骤 4：

  

  倒入奶粉和盐，继续搅拌均匀关火。放盐可以淡化一下雪花酥的甜腻味道。

• 步骤 5：

  

  倒入准备好的坚果、饼干和冻干草莓粒。用硅胶铲翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  将搅拌均匀的材料放入不粘盘中，用擀面杖擀平。整形后放置常温，用刀切成等大的方块，表面撒些奶粉，翻面后再均匀撒些奶粉。

• 步骤 7：

  

  成品图。