小贴士

1.需要制作鸡汤，蘸酱和煮龙须面。蘸酱用于吃鸡肉用。
2.需要使用陶瓷炖罐和电压力锅
3.为了使鸡汤更鲜美，鸡肉更软烂，建议使用压力锅45分钟档位。
4.此种做法做出来的鸡汤面，汤汁清澈，味道鲜美，香气四溢，并且含有大量的鸡肉而没有任何添加剂！性价比超高远远优于外面店里的鸡汤面！
5.本方法各种材料用量为单人份，可根据需求而更改。
6.小米辣使用冰冻过的，是因为冰冻后，植物的细胞壁被破坏，细胞中的物质彻底释放出来，因此鲜辣椒的清香味更浓郁！