鸡胸肉拌黄瓜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，提前抓一小把黑木耳泡了

• 步骤 2：

  

  鸡胸肉清洗干净，片成二片

• 步骤 3：

  

  冷水下锅，加姜片、料酒

• 步骤 4：

  

  再来点食盐，煮开去浮沫，再煮至鸡肉熟透就可以了；

• 步骤 5：

  

  把葱姜蒜切成葱花姜蒜末

• 步骤 6：

  

  水开把黑木耳下水焯4~5分钟捞出

• 步骤 7：

  

  黄瓜去皮切成丝

• 步骤 8：

  

  把不烫手的鸡胸肉撕成小条

• 步骤 9：

  

  木耳也切成丝

• 步骤 10：

  

  碗里放鸡胸肉丝，加蒜泥姜蒜末辣椒面，

• 步骤 11：

  

  来一点热油，浇在鸡丝上爆香葱姜蒜辣椒面

• 步骤 12：

  

  把黄瓜丝、木耳丝倒入鸡丝碗里

• 步骤 13：

  

  生抽

• 步骤 14：

  

  蚝油

• 步骤 15：

  

  陈醋

• 步骤 16：

  

  再来点苹果醋

• 步骤 17：

  

  翻拌均匀即可