早餐 夜宵 懒人菜 猪颈肉蒸河粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪颈肉切片，香菇泡软切丝，红辣椒切丝，豆豉捣烂，大蒜剁碎，葱切葱花

• 步骤 2：

  

  豆豉加入大蒜、白糖、生抽、米酒和清水拌匀成调料

• 步骤 3：

  

  将调料放入猪颈肉中充分拌匀，腌制15分钟

• 步骤 4：

  

  加入香菇、淀粉和食用油拌匀

• 步骤 5：

  

  将河粉铺于盘子中

• 步骤 6：

  

  把猪颈肉和腌汁放在河粉上面，放上红辣椒

• 步骤 7：

  

  隔水大火蒸10分钟后取出，撒上葱花，充分拌匀即可

• 步骤 8：

  

  早餐、宵夜～猪颈肉蒸河粉