香煎肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉等腌制

• 步骤 3：

  

  放入葱花

• 步骤 4：

  

  拌匀

• 步骤 5：

  

  裹炸粉磕入一枚鸡蛋，调入适量水搅成面糊

• 步骤 6：

  

  取一团肉馅压成肉饼，蘸匀蛋液

• 步骤 7：

  

  再放入面包糠裹匀

• 步骤 8：

  

  饼铛烧热刷油放入肉饼

• 步骤 9：

  

  烙熟即可

• 步骤 10：

  

  成品